Entre la Vilaine et la Brière David s’est installé comme apiculteur récoltant, multiplicateur d’essaims et de reines de race Buckfast sur la commune de Nivillac en Morbihan.

À la suite d’un Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole et de multiples expériences chez des apiculteurs bretons il s’est tourné vers sa passion pour en faire son nouveau métier.

Il aime et respecte ses abeilles qui le lui rendent bien en produisant un miel de qualité du printemps jusqu’à la fin de l’été.

David pratique une apiculture sédentaire, il déplace ses ruches uniquement pour suivre les floraisons du châtaignier et du sarrasin dans un rayon de 20 km autour de l’exploitation.

Les Abeilles d’Avril produisent un miel de printemps, un miel d’été, un miel de châtaignier, un miel de Brière et un miel de sarrasin.